在炎热干燥的沙漠草原中，不管是动物还是人类，都十分缺少水资源。不过在草原上就有一种神奇的树，能够解决各种动物的食物、水和栖息地等问题，它就是被称为非洲“神树”的猴面包树。
猴面包树学名波巴布树，造型十分奇特，圆圆的躯干就像水桶一样，树顶的树冠巨大，树杈千奇百怪，整体造型就像倒插的胡萝卜一样。它能长得非常大，直径可以超过12米，需要40多个人手拉手才能围绕它一圈。不过大多数猴面包树个头不高，只有10米左右。
它浑身上下都是宝，可以这么说，如果非洲每人都有一颗10米高的猴面包树，那吃饭问题至少可以解决50%以上。
浑身是宝的猴面包树
在炎热的非洲，水是当地生物生存最需要的资源，很多动物都演化出了保存水的特殊能力，猴面包树也不例外。雨季到来后，面包树的身躯就会开始存水，据说当地最能存水的猴面包树，体内有几千公斤的水。
这种植物的树干比较疏松，有点外强中干的感觉，当地人一般都会用刀在树上凿个洞，然后用水桶提取里面干净的水。曾经就有过这样一件事，当时一群驴友到非洲探险，结果半路分不清方向迷路了。
它们在草原上逛了几天几夜，身上带的水和食物都吃光了，恰巧当时又是旱季，饥渴难耐的饥已经快要被折磨得崩溃了。
突然远方出现了几个高大的身影，他们迅速来到这颗庞大的植物面前。他们兴奋极了，因为他们在科普书籍中看到过，这种植物树干内存水，果肉还可以吃。
于是他们迅速用身上携带的工具，对着树干凿了起来，没过多久一个小树洞呈现在了大家面前。它们依靠树根内的水补充了能量，最终等到了救援队的到来。
能在草原上遇到一颗猴面包树是幸运的，很多人这辈子都没见过的，更别说品尝它的果实了。
面包味的果实
和它的名字一样，猴面包树的果实口感跟面包一样。不过他并不像加了奶油的面包，而是类似于水分含量很少，吃起来口感干瘪的面包，相当于现在一块钱一个的面包。同时它里面带有一股微微的酸味，可以生吃。
虽然味道不咋地，但是它有很高的医用价值。据了解，当地人因为长久使用猴面包树果实，所以很少得胃癌。同时果实内的浆液能起到消炎、退热、治疗疟疾的作用，除此之外还可以作为食疗药物。当然，它的功效还有很多，研究人员正在不断挖掘。
除了医用价值，它的营养成分也非常的高，口感可能差了一点，但是它的钙含量非常高，抗氧化成分也很多。单单含有的维生素C的含量就是橙子的三倍，如果混合杂粮来吃，能够起到减肥的效果。
最神奇的是它的叶子有点像菠菜叶，煮沸之后是可以食用的。种子烤制过后也能成为咖啡的替代品，而幼苗的根也可以像胡萝卜一样使用。这些成就加起来，让它成为了非洲植物界“最万能的树”，看得我都想种一棵了。
猴面包树不仅仅是对人类有用，对大自然的动物来说更加有用！
对动物的作用
猴面包树在雨季的时候会储存大量的水，因此它能保持土壤的湿润，有利于营养物质循环利用，避免水土流失。
同时它的果实也是各种动物，包括猴子、蜥蜴等非洲动物的食物、水源和栖息地的来源。这些动物并不能破开猴面包树的躯干来取水，所以天气干燥时它们会通过吃树叶来获得一定的湿气。
猴面包树主要通过蝙蝠来完成授粉，它们以花蜜为食，两者相互帮助。在后面包树叶上，也生活着许多的昆虫。
可以说红面包树是草原当中当之无愧的“神树”，它养育和拯救了诸多的草原生物！
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