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湖口事情早知道
湖口的粑文化源远流长
凝结劳动人民的智慧
年关将近
湖口农村忙碌了起来
豆粑基本都煎完了
正值冬月
湖口人开始打印粑
图片来源：李学华
印粑一般分两种：
鲜米和糯米
你喜欢吃哪样的呢？
在湖口农村无论是煎豆粑
还是打印粑
都会叫上邻里一起
这不仅使得效率加快
还会拉近邻里间的距离
图片来源：李学华
粑印里刻有反向的如马、牛、羊、鸡、龙、犬、鱼以及鸟雀、花、草等各种动植物图案，制作出来的粑边缘有一圈花纹，形象生动，栩栩如生。
印粑的做法
你还记得吗？
用模子打出来的粑
用手揉出来的粑
可以趁刚出锅的时候直接食用。
图片来源：李学华
放在锅里炸
也是美味无比
当印粑蒸好、煎好后
邻里间会聚在一起吃美味的印粑
再配上几个小菜
喝上几杯小酒
整个冬天都是满足感
湖口粑俗文化的渊源深厚，
正是因为湖口人对粑
发自内心的那一份“爱”，
才得以留存至今，
成为舌尖上的非凡史诗。
图片来源：李学华
在外工作的湖口人
赶紧回家吃印粑啦
欢迎右下方留言告诉小编
印粑的味道你喜欢吗？
你还喜欢湖口什么粑呢？
部分图片来源网络
视频来源：腾讯视频
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