大家都知道奶片,事实上,这种小零食在90年代就已经有了,不过那时候,大家都以为是用牛奶压缩做成的,所以还有些推崇它,觉得它真是一种既健康、味道又好的零食。但是,它真的像名字一样,是用“牛奶”做成的吗?很多人可能都觉得,牛奶片就是用牛奶压缩成的,尤其是有些奶片上,还印着“压缩奶片”的字样。但是,它真的就是用牛奶压缩成片状固体吗?
当然不是。可能有些机智的小伙伴已经想到了,如果把牛奶彻底脱水,得到的应该是奶粉,它们并不能做成一些定型的固体,尤其是还很硬。事实上,牛奶片是原料确实是各种不同的配方奶,但是,为了定型等一系列需求,还会在配方奶之外增加很多其他的东西。尤其是为了让小孩子更加喜欢,里面还放了很多添加剂,还有香精,以及很多增味的东西,并不是单纯用牛奶做的!
而且,本身配方奶中就有很多添加剂,包括营养强化剂、食品工业用加工助剂等,另外,除了这些,制作奶片的过程中还要添加胶基糖果中基础剂物质,这种东西会让奶片耐咀嚼,吃起来更有趣味性。原本里面放的添加剂是没有什么关系的,因为量少,不构成什么影响,但是原料中放了,制作过程中又放了,那么,小孩子就不适合多吃了。
另外,除了一些添加剂,还有些商家会让工人们在奶片中加很多糖精,这种东西,其实是很不适合放在小孩子的零食里的,因为它甜到腻,而且容易让孩子们长蛀牙、甚至厌食。众所周知小孩子是要多吃一点,好长身体的,一旦厌食,可能会对之后的身高等造成影响。当然,偶尔吃一吃还是没有问题的,只是不能多吃。
这些知识,都是我表姐告诉我的,表姐的孩子已经4岁了,还挺喜欢牛奶片的,她说她当时听到的时候,庆幸她平有管,娃吃得少!还说不靠零食补营养,想让孩子吃得营养,还是得直接喝点纯牛奶或者鲜牛奶,即使为了保存还是会有一点点添加剂,但相对来说还是放心很多!我觉得这是有道理的,你觉得呢
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