美好的生日会
山西省运城市稷山县下柏小学五一班薛博茹
想必大家都开过生日会,无论是简单的还是隆重的，对我们来说都是有意义的。
那次,是我11岁的生日,每年生日家人都会为我在家里开生日会,今年却比以往更隆重些，因为妈妈说这次带我去饭店过。生日会当天我请了两位同学:*钰澄、史晨茹。
我的生日会当天来了许多人，除了爸爸妈妈以外还有有爷爷、奶奶、外婆、舅舅、舅妈、表哥、弟弟、妹妹和我那两个同学。到达饭店后,才发现人都已经来齐了,就差我和妈妈还有我的同学们了。刚到那里,大家一起对着我喊:“生日快乐!”我格外高兴。妈妈又去把蛋糕拿了过来。我拆开蛋糕盒子,瞬间惊呆了。哇!上面满满的都是水果。除了水果,还有满满的奶油!看起来美味极了!因为人很多,所以定了一个12寸的大蛋糕。蛋糕上还有一个用巧克力做的白雪公主,上面还印着我的照片呢,最下面还有“生日快乐”四个字,真是漂亮极了!
接着，妈妈为我们点了菜,点了许多我爱吃的，有可乐鸡翅、糖酷里背、糖醋排骨、红烧肉、京酱肉丝、拌*瓜、拔丝红薯等等。
不一会儿，菜都上齐了,我看着满桌子的菜,开心极了。妈妈说:“快吃吧!”我点点头，正准备拿起筷子的时候，舅妈对我说：“生日快乐！”还给我包了一个元的红包。我高兴地接过红包说:“谢谢舅妈!”接着舅舅和表哥分别给了我两份礼物。我看着外包装,好像是电话手表。我打看一看,还真的是。“谢谢舅舅!”又看了看表哥给我的礼物，我心想：这么大的箱子,一定是鞋。我打开一看,一双漂亮的运动鞋出现在我眼前,“谢谢表哥！”收到各种各样的礼物后我开心极了。
等回到家后,我发现妈妈和爸爸也给我准备了一个超大的礼物,一辆平衡车,“谢谢爸爸妈妈!”我高兴地说。
11岁的生日是我过得最美好的一次生日,我想我永远都不会忘记那次美好的生日会。
学妈妈做饭
山西省运城市稷山县下柏小学五一班薛博茹
晚上,妈妈在家做菜,妈妈看我闲着,就叫我去厨房学学怎么做饭。我想了想，便觉得去看看也行，妈妈做饭那么好吃，我正好去学学妈妈的做菜技巧。
妈妈做的第一道菜是炒土豆丝。首先妈妈用水把两个大土豆洗净,再用削皮刀把土豆皮削干净,接着切成丝。只见刀起刀落，那刀子快得像无情的切割机似的。很快,两个大土豆都变成了土豆丝,这丝呢,真是细,宽度仅约2毫米。妈妈这么厉害的刀工一时半会儿我可学不来啊!接着，妈妈起锅烧油,油热后将土豆丝放入锅中,用筷子搅拌了几下,再撒了点十三香和盐，炒土豆丝就出锅了。
妈妈做的第二道菜是西红柿炒鸡蛋。她将两个鸡蛋打碎盛在碗中备用,用筷子快速搅拌,接着又拿出了一个西红柿,妈妈把西红柿洗干净后切成了丁状。只见妈妈开火烧油,先将鸡蛋炒熟，盛在碗中备用，然后把西红柿丁炒出汁水，加入备用的鸡蛋，最后再倒点水，加入调料，用小火煮两分钟。好了,一道美味的炒西红柿炒鸡蛋就诞生了。
妈妈做的第三道菜是拍*瓜。拍*瓜看起来非常简单,妈妈先用菜刀将整根*瓜拍成块状,再放入醋、鸡精、蚝油,搅拌均匀后,拍*瓜就完成了，既简单又好吃。
妈妈做的最后一道菜是西红柿炒金针姑。她先把全针姑的根切掉,再把西红柿洗净,切成丁,再开火放入油,油热后倒入西红柿并炒出汁,接着往锅中放入金针姑,最后倒点水,再开小火煮一到二分钟，这道西红柿炒金针菇就大功告成了。
做完饭后,她想起了白天看到的视频,又说:“我再给你们做个饭后小零食吧!”只见她又拿出了两个土豆,先将土豆洗净切成片,在锅中倒了一些水,然后开火,将切好的土豆片放入锅中,加入一勺食盐，见我很疑惑，妈妈解释道：“煮土豆的时候加入一点食盐，这样口感才会更好一些。”大概煮了5分钟左右,她将水倒掉后又在锅中倒油,油温上升后,将土豆片一片一片放进去,炸至金*酥脆后捞出来,最后撒上了些孜然粉。酥酥脆脆的炸土豆片就完成了。
终于吃饭了,每一道菜都香喷喷的，美味极了。吃完饭后又吃到了美味的饭后小零食，跟着妈妈学做饭简直太开心了！
化身为污水的一天
山西省运城市稷山县下柏小学五一班薛博茹
今天，我变成了水。可我却不是什么纯净水，而是一团污水。
现在正是百花争艳、春暖花开的季节，我身为水家族的一员,怎么能不去呵护一下花朵、小草和树木呢？于是，我跑去拜访了它们，我得意地对它们说:“你们可得好好感谢我,我这可是无偿捐献!如果你们没了我，可就长不大了!”它们气愤地说：“但是你是污水啊!你早就没了价值，你臭烘烘的，浇到我们身上，我们反而更长不大了！”听完后,我闻了闻自己,怎么这么大一股臭味?怎么回事?我疑惑地问：“你们知道我为什么会变成这个样子吗?”它们说：“你快走远一些!因为人类过度用水，还随便排放污水,所以你才变成了现在这样!”听完后，我伤心地哭了很久。
现在,我流到了*河里。过来看我的人很多，他们常常在我旁边吃东西，但他们从不把垃圾带走。因此,我的身上总是脏兮兮的。不仅如此,还有很多淘气的小孩向我扔石头,我痛极了！
唉！我不想再脏兮兮、臭烘烘的了，我到底什么时候才能恢复到以前光鲜亮丽的样子呢？我在这里恳求人类，希望你们以后可以节约水资源，保护环境，保护你们赖以生存的家园。
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